旅馆承包合同

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　双方经过相互信任，平等，自愿协商达成一致，甲方愿意将酒店厨房承包给乙方工作

　　一、承包期限暂定两年，于______________起至______________止

　　二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房刷洗等勤杂工作，基本月工资定在______________元整。每月的工资发放为次月的1日，由乙方代表领取自由支配。

　　三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额宝低为______________，如超出______________以上部分按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的1日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。

　　四、甲方负责乙方厨师的工作餐，住宿及健康证，暂住证的`办理，节假日补贴和其他福利参照相关法规及酒店服务员（于酒店其他员工同等）。

　　五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用（届时可具体协商）。

　　六、甲方的权利和义务：

　　1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

　　2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权利。

　　3、乙方接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚（具体条件协商制定于酒店的规章制度中）。

　　七、乙方的权利和义务：

　　1、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

　　2、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

　　如卫生要求，菜肴出品要求，安全操作要求，人为浪费要求，设备设施保管的要求（具体条例协商制定于酒店的规章制度中）。

　　八、公伤事故的处理方法：

　　乙方在厨房工作期间，如正常操作情况下出现的受伤等事故视为工伤，甲方负责参照相关法律法规处理。

　　九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留，走由甲方决定。

　　十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补偿乙方半个月的工资，如遇非典等类似情况则按相关法规处理。

　　十一、提前终止协议的处理方法：

　　1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知乙方，并给予七天的基本工资作为赔偿。

　　2、如乙方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。

　　十二、违约的处理办法：

　　1、欠发工资奖金七天以上视为违约。

　　2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

　　3、工伤事故未按协议方法处理视为违约。

　　4、双方刻意难对方视为违约。

　　如任何一方违约将赔偿对方______________月的基本工资总额。

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　签订日期：______________年______________月______________日

旅馆承包合同

　　发包人(以下简称甲方)：

　　承包人(以下简称乙方)：

　　此承包经营合同书由甲乙双方友好协商达成以下协议：

　　1.乙方承包期间向甲方支付承包费用，(承包费用以收据为准)。

　　2.承包经营时间为 年 月 日至 年 月 日， 共 年，承包经营费用为 元，付款方式一年一付。一次性付清当年的承包费用。

　　3.甲方将 整体经营权交于乙方承包经营，乙方在向甲方支付承包费用后采取自主经营，自负盈亏的运行模式。承包之前甲乙双方对本店的设施予以登记，承包期间乙方损坏甲方设施到期要按价赔偿。承包期满后，甲乙双方按照合同约定解除合约，如要继续转让或承包另填合同。

　　4.未经允许承包人不得擅自转让或承包给他人经营。

　　5.在承包期间，所有费用(水费、电费、卫生费、暖气费、房租费)支出由乙方承担。

　　6.乙方在经营期间必须守法经营，严格遵照国家法律法规，执行安全、消防、卫生等方面有关的规定。

　　7.乙方对承包期间出现的全部安全责任问题负责，包括但不限于消费者食物中毒，消费者因经营地管理不善致使滑到、摔伤、踩踏、火灾、坍塌等，全部责任由乙方承担。

　　8.经营期间，甲方无权干涉乙方的合法经营项目。

　　9. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，本合同自签字或盖章之日起生效。

　　甲方：(签字或盖章)

　　乙方： (签字或盖章)

　　年 月 日

旅馆承包合同

　　甲方：(以下称甲方)

　　乙方：(以下称乙方)

　　经双方协商同意，特签定如下承包合同：

　　一、乙方自20xx年7月2日至20xx年7月2日，承包甲方旅馆(店名： )，经营一年整。年承包费叁万元整(30000.00)。

　　二、乙方承包旅馆后，自主经营、自负盈亏;甲方不得干扰和参与经营。

　　三、乙方承包经营旅馆后，继续使用甲方店名和执照，乙方要合法经营、遵规守纪。如出现违规违法等问题，乙方要负全责。

　　四、乙方承包期间，不经甲方同意，不得私自转租、转让，对旅馆设施要保持原貌，不得改造扩建。否则要处一万元至三万元的罚款。乙方经营期间，对旅馆设施、物资的维护费用乙方自负。

　　五、甲方在乙方经营期间，要保持旅馆原貌及原有的正常经营所需的物资，不得随意撤换、搬走。

　　旅馆设施及物资，在签定合同之日起三日内点清交接，承包期结束，乙方按照清单清点交还给甲方。如有丢失或损坏，要照价赔偿。

　　六、本合同自签定之日起即生效，不尽事宜双方协商解决。

　　附注：

　　(附：物资清单)

　　甲方代表： 乙方代表：

　　身份证： 身份证：

　　住址： 住址：

　　电话： 电话：