用人单位违反集体合同工会可以依法。
集体合同的签约程序为以下：
1、确定集体协商代表；
2、集体协商；
3、职工代表会讨论通过。
集体协商代表代表应履行下列职责：
1、参加集体协商；
2、接受本方人员质询，及时向本方人员公布协商情况并征求意见；
3、提供与集体协商有关的情况和资料；
4、代表本方参加集体协商争议的处理；
5、监督集体合同的履行；
6、法律、法规和规章规定的其他职责。代表履行职责的期限由被代表方确定。
集体协商代表在协商前应进行下列准备工作：
1、熟悉与协商内容有关的法律、法规、规章和制度；
2、了解与协商内容有关的情况和资料，收集用人单位和职工对协商意向所持的意见；
3、拟定协商议题，该议题可由提出协商一方起草，也可由双方派代表共同起草；
4、确定协商的时间、地点等事项，共同确定一名非协商代表担任协商记录员。
【法律法规】
《中华人民共和国劳动合同法》
第五十一条 企业职工一方与用人单位通过平等协商，可以就劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项订立集体合同。集体合同草案应当提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。
集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位订立；尚未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。第五十六条 用人单位违反集体合同，侵犯职工劳动权益的，工会可以依法要求用人单位承担责任；因履行集体合同发生争议，经协商解决不成的，工会可以依法申请仲裁、提起诉讼。
