法律分析：合同违约责任是指当事人未按照合同约定履行义务，应承担的法律责任。利息和罚款是合同违约后的经济赔偿方式。为防范合同违约责任和利息、罚款的风险，需注意以下几点：
1.明确合同条款。在签订合同前，要认真阅读合同条款，确保自己能够履行合同义务。合同中应明确违约责任和经济赔偿方式。
2.保证合同约定的履行条件。当事人应尽力履行合同义务，确保合同履行条件的达成。如有可能不能履行，应及时告知对方并协商解决方案。
3.妥善保管合同。合同签订后，应妥善保管，避免合同丢失或者被篡改。
4.及时采取法律措施。当违约情况发生时，应及时采取法律措施，维护自己的合法权益。
法律依据：
《民法典》
第一百二十二条 合同当事人应当按照公平、诚实、信用原则履行各自的义务。
第一百三十三条 合同的违约责任，由违约方承担。
第一百三十四条 合同的违约方应当承担因违约所造成的损失，包括合同履行后受到的利益减少和未能获得的利益两部分。
第一百三十五条 除非当事人另有约定，债务人在履行金钱债务时应当支付利息。
第一百三十六条 债务人逾期不履行金钱债务的，债权人可以要求其支付逾期利息。
第一百三十七条 债务人违反合同约定的义务或者法律的规定，应当承担违约责任，除非另有约定，违约金的数额不得超过应当履行的债务的金额。
