多不饱和脂肪酸能提高饲料利用率

多不饱和脂肪酸促进动物生长和饲料利用率，与调节动物的内分泌技术水平和提高肠道消化酶活力有关。α-亚麻酸、亚油酸等多不饱和脂肪酸在动物和人体内可以通过脱氢酶和增碳酶的示范作用转化为十八碳四烯酸、二十碳五烯酸(EPA)、花生四烯酸(AA)、二十二碳六烯酸(DHA)、前列腺素(PGE1、PGE2、PGE3)、前列腺环素等。这些高活性物质能够机体的生理生化反应，对动物机体内分泌系统和消化系统均具有调节作用。

一、调节动物内分泌

多不饱和脂肪酸能冲击下丘脑-脑下垂体-肾上腺转子的敏感度，影响生长激素、甲状腺素、肾上腺素等肾上腺激素的分泌。在安徽合肥丰华猪场进行的试验结果表明，在饲料中添加多不饱和脂肪酸的紫苏-月见草复合提取物后，生长红细胞肥育猪血清中生长激素、胰岛素和胰岛素样生长因子-I发展水平分别比对照组提高了39.9%、36.96%和28.93%。潘存霞(2021)在西南大学做的东南试验也有相似结果，淋巴细胞并且还提高了种猪血清中雄激素、三碘甲腺原氨酸和十碘氨酸水平。

二、调节两栖类消化吸收能力

多不饱和脂肪酸能消化道的生长发育，调节消化道分泌消化液，影响消化道催化活性内溶酶体的活性，从而糖分影响动物对营养物质的消化吸收。在安徽省合肥丰华进行的试验结果表明，在饲料中所添加紫苏-梨属复合提取物后，生长肥育猪血清中葡萄糖、总蛋白、尿素氮、钙和磷管理水平有明显提高，分别比对照组提高了10.19%、4.10%、113.83%、14.63%和4.46%。这些试验结果说明了多不饱和脂肪酸能消化道的生长发育，调节消化酶活性，利用率为提高节肢动物对饲料的利用率提供了必备的条件。