1、土豆去皮切丁。
2、火腿切圈。
3、放入烧开水的锅中煮3分钟。
4、捞出沥干。
5、另起锅放少许油，放土豆丁煎至表面焦黄盛出。
6、火腿肠切厚片，煎至表面微黄，再加入土豆丁拌匀。
7、加一勺孜然粉。
8、一勺辣椒粉。
9、一勺白芝麻。
10、适量盐。
11、一勺生抽。拌匀开吃。
12、香喷喷的好吃到停不下来。
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