水洛馍的制作方法,大厨教你做出又软又筋道的烙饼

来源：刀刀网

水洛馍是一种口感软糯、筋道有嚼劲的烙饼，制作方法如下：首先，准备面粉、温水和食盐，将它们混合搅拌成面糊状。接下来，将面糊放置一段时间，让其充分膨胀。然后，将平底锅加热至适中温度，不需要加油。将一小勺面糊倒入锅中，用锅铲轻轻摊开成薄饼。等待薄饼表面出现气泡后翻面，继续烙煎至两面呈金黄色。重复以上步骤直至用完面糊。最后，将烙好的饼放凉，即可食用或保存。

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