山东日照绿茶正宗产地在哪里:答案是山东省日照市。
日照绿茶是世界三大海岸绿茶之一,具有香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡、板栗香等特点。
产地:山东省日照市的东港区、岚山区、莒县、五莲县等地域。
外形:卷曲细嫩,显毫,色泽翠绿鲜润。
汤色:嫩绿明亮,清澈洁净。
滋味:醇厚鲜爽。
香气:嫩香、板栗香馥郁持久。
山东日照绿茶的正宗产地在山东省日照市莒县。莒县地处山东半岛东南端,境内环境优美、气候温和,土地肥沃,水源充足,是优质绿茶的重要产区之一。山东日照绿茶是中国国家地理标志产品之一,在国内外享有盛誉。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
日照绿茶是世界三大海岸绿茶之一,具有香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡、板栗香等特点。
产地:山东省日照市的东港区、岚山区、莒县、五莲县等地域。
外形:卷曲细嫩,显毫,色泽翠绿鲜润。
汤色:嫩绿明亮,清澈洁净。
滋味:醇厚鲜爽。
香气:嫩香、板栗香馥郁持久。
日照绿茶产地、特色介绍山东日照地处黄海之滨,又处于中国南北气候的过渡地带,这里的茶树越冬期长,生长缓慢,积累的营养成分较多,独特的海岸环境孕育出了其“香气高、滋味浓,叶片厚、耐冲泡,黄绿汤、板栗香”等特点,与日本静冈、韩国宝城所产绿茶并称世界“三大海岸绿茶”,受到越来越多消费者青睐。
日照市位于山东省东南部,地处黄海之滨、北纬35度左右。
这里既有南方空气湿润的特点,又有北方四季分明的特征,号称“南方的北方,北方的南方”。
因气候原因,这里的茶树越冬期长,生长缓慢,因此积累的营养成分较多,所以叶片较厚、茶梗较粗,所炒制的干茶外形也较为粗实,叶底柔韧性较强。
从而孕育出了日照绿茶“香气高、滋味浓,叶片厚、耐冲泡,黄绿汤、板栗香”等特点,被誉为“海岸绿茶”。
这是中国唯一的“海岸绿茶”,与日本静冈、韩国宝城所产绿茶并称世界“三大海岸绿茶”。
日照绿茶的品质特点一是味
日照绿茶,当地人常说其“板栗香、豌豆鲜”的特点,这一点在优质日照绿茶中体现得更充分。
日照绿茶较南方绿茶滋味更浓,可用日照绿茶的浓香,对比南方绿茶的清香。实际上,部分日照绿茶现高火味。
二是形
日照绿茶外观上有两种状态:一种为卷曲形,卷曲紧结,色泽墨绿,细腻均匀,显毫;另一种为扁形,扁平紧致,色黄绿至翠绿,芽叶平展,显毫。
日照人说它“钩连钩、钥匙链、猴子捞月亮”,也就是因为它的“弯弯绕,所以能一个个连着慢慢提起来,其与海马半蜷曲的形状有些相仿。
三是色
日照绿茶的干茶相对于南方绿茶颜色偏深。
很容易观察,南茶偏黄绿,日照绿茶偏深绿,但需要注意,日照绿茶并不是越绿越好
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
日照绿茶是莒县的好还是岚山区的好?
日照绿茶产地,主要是岚山区的巨峰镇和莒县的夏庄镇都有大面积的种植区。
推荐五一之后的早春露天茶,跟头采香味差别并不大,叶子大一些也更耐泡,价格也实惠,在100-200元左右。再就是深秋茶,叶片厚,味浓,耐冲泡,口感重一些,也很好,一般100元左右的就不错。
日照绿茶价格差异很大,口感是板栗香豌豆香,但是具体口感因人而异,同一款茶友茶友说是板栗香,有茶友却说是豆香,从四五十元到上千元都是很正常的,夏天的茶价格很低,但是口感差,苦涩感明显。茶叶并不是价格越高越好,适合自己的才是最好,因为价格越高芽叶越嫩,香气好,但是口感淡不耐冲泡,价格越低,芽叶越大,更耐冲泡,口感重,所以不要一味的去追求价格高。。
你知道日照雪青吗?
日照绿茶,山东省日照市特产。主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方,该区域内的品质最好。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。
日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。
春茶
被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为稀少。一批春茶上市的时间多为谷雨前后,春茶的特征茶叶嫩小叶厚。
夏茶
在三季茶中品质略低,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也是最便宜的。
秋茶
系用立秋前后采摘的茶叶所炮制,这时采摘的茶叶,由于气温有所下降,雨水也较夏天有所减少,茶叶生长又有所缓慢,因而这时的茶叶虽不及春茶之香醇,但其品质仍好于夏茶。秋茶叶片比夏茶要厚,炒出来的干茶略微显粗,干茶色泽翠绿,但是小增多;口感上,香气浓烈,有种特有的秋茶香。
日照春茶,不像南方茶一样粗枝大叶,鲜叶芽比较小,叶片较肥厚。因本地茶大都炒制卷曲条形,很少炒银针雀舌,一般是没有采摘纯芽头的,大都是一叶一芽初展、一叶一芽开展、两叶一芽初展和两叶一芽开展。混在一起炒制,所以日照绿茶冲泡后看起来不太整齐。
干茶很细,青绿相间,白色的是茶毫披身,开袋后有明显的香气,倒一小把放在掌心,哈一口热气,能闻到饱满的豆栗香。绿茶比较适合玻璃杯,绿茶均要85度热水冲泡。
日照绿茶详细资料大全
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。
日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。
2006年03月23日,原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。
中国绿茶新贵日照绿茶
日照绿茶
产地:产于山东省日照市,品种:绿茶·完全不发酵·性偏寒。日照绿茶是20世纪“南茶北引”的产物。因为日照市的独特地理位置,日照茶树的越冬期比南方茶树的越冬期还要长一两个月,昼夜温差也大,日照绿茶的品质十分优越,常被称为“北方第一茶”。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。
如何挑选?
形状:卷曲细紧、显毫、匀整,色泽:墨绿,汤色:黄绿明亮,香气:鲜嫩高长,栗香浓郁,滋味:鲜醇爽口,回味甘醇,叶底:嫩绿明亮。
冲泡方法
取3克左右日照绿茶放入杯中,水温不宜过高,85C左右佳,茶叶泡至约15秒左右即可饮用。
你了解日照雪青吗?
日照雪青有怎样的分类?日照绿茶又分为了春茶、夏茶和秋茶,而在三者之中,春茶是被奉为日照绿茶的极品,开春采摘的第一批更是极品中的极品。为什么呢?因为经过了冬季漫长的洗礼,茶树叶芽生长都会变得缓慢,所以第一批的产量是极为稀少的,正所谓物以稀为贵。
日照雪青春茶的特征是怎样的?
具有茶叶嫩小(芽)叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。对于品茗之人来说,对于绿茶的评价是极高的。
那么如何区分春茶、夏茶和秋茶呢?春茶茶叶嫩小(芽)叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。夏茶可谓是三者之间最不好喝的茶叶,因为有了漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素少,价格也是三者最便宜的。
秋茶介于两者之间,比夏茶要好,但是春茶要次之,其特征是有着特种的秋茶香,和铁观音的兰花香相似,茶多酚的含量低,所以入口没有苦涩之感。
如何鉴别日照雪青
首先,我们要明确一下日照绿茶的分类,按照季节可以分为春茶、夏茶和秋茶。春茶是日照绿茶中的极品,春天摘下的第一批绿茶更是精品。这种茶经历了漫长的寒冬的洗礼,茶叶的生长速度并不快,却内涵丰富,储藏了整个冬季积攒下来的养分,而且产量也非常少。日照雪青在春天会分好几批来采摘,其品质和价格也与采摘的时间挂钩。通常,越往前的品质越好价格也贵些。如果购买的时候确定是日照春茶,价格肯定会很贵,如果是送礼送朋友,建议去比较大的门店,这样送出去,也有说服力,也会很有面子。夏茶产量大,生长速度快,因而品质最差;秋茶则是介于二者之间,属于中间档次。
1、日照雪青按季节分的种类
日照绿茶按季节分,有:日照春茶、日照夏茶、日照秋茶,虽然还有冬茶,但是现在很少了,冬茶就是用大棚茶。
2、日照绿茶按制作工艺分的种类
日照雪青按制作工艺分,有:日照雪青(卷曲形的)、日照龙井(扁形的)、日照银针(针形的)。
3、日照雪青的开发种类
日照茶叶,除了绿茶,现在还开发出了日照红茶,彻底了日照茶叶单一的问题,为日照绿茶增添了一抹暖色。
日照绿茶的功效与作用
日照绿茶的原产地是在山东省日照市,有着香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡的特点,日照绿茶茶叶蛋颜色为墨绿色,冲泡后的汤色为黄绿色,十分明亮鲜艳,有一股淡淡的栗子味。
日照绿茶中茶多酚和鞣酸等物质的含量十分丰富,有着消灭细菌的作用,因此日照绿茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效,日照绿茶中还有着减肥的功效。
日照绿茶特点
日照绿茶的原产地是在山东省日照市,有着香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡的特点,日照绿茶茶叶蛋颜色为墨绿色,冲泡后的汤色为黄绿色,十分明亮鲜艳,有一股淡淡的栗子味。
日照绿茶的功效与作用
1、日照绿茶中的含有大量的咖啡碱,可以有效的让人的大脑产生兴奋感,有着提神醒脑、缓解疲劳的功效。
2、而且日照绿茶有着利尿利水的作用,可以用来治疗水肿、水滞瘤、尿路感染等症状,另外,日照绿茶还有着降低血压的功效。
日照绿茶禁忌
1、体质偏寒和脾胃虚弱的人应该少喝日照绿茶,因为日照绿茶属于凉性茶,如果脾胃虚弱的人过量饮用的话,可能会加重脾胃虚弱的症状。
2、哺乳期的妇女不可以喝日照绿茶,如果哺乳期妇女饮用日照绿茶的话,大量的咖啡碱会进入到乳汁,小孩会间接的减少睡眠。
日照绿茶属于哪个茶种,日照绿茶特点是春茶夏茶还是秋桊?
日照绿茶是中国绿茶的一种,产地在山东省日照市。根据采摘时间的不同,日照绿茶可以分为春茶、夏茶和秋茶三种。
春茶:采摘时间在每年的3月下旬至4月中旬,属于早春茶,因其嫩芽含氨基酸和茶多酚等成分较高,因此口感鲜爽,香气清高,叶底嫩绿。
夏茶:采摘时间在每年的5月下旬至6月中旬,它是夏季第一次采摘的茶叶,叶片相对较粗老,口感相对于春茶略显粗糙,但仍具有清香爽口的特点。
秋茶:采摘时间在每年的9月下旬至10月中旬,属于秋季采摘的绿茶,秋茶的茶树生长期相对较长,因此茶树的养分相对充足,秋茶的茶汤颜色略深,口感清爽回甘。
日照绿茶,济南市场,最好的日照绿茶是哪家?
英和茶庄,你可以百度一下。济南英和茶庄。专卖正宗日照绿茶。再经二纬六发祥巷。
济南哪里有卖好的日照绿茶的?好喝最重要
建议去张庄茶叶市场,如果能找到百满绿茶就好了,我是日照巨峰的我家那里正是日照产茶的地方,百满绿茶就不错正宗,是我村的!在济南有办事处的,保证好喝,日照岚山巨峰后崖下村,巨峰两大茶叶市场之一!其实最好的茶还是每年自己加工自己喝的,不外卖的!
日照绿茶和福建绿茶的区别
福建绿茶是中国绿茶的代表性品种之一,两者在产地、加工工艺、口感和香气方面有一定的区别。
1. 产地不同:日照绿茶产自山东省日照市,而福建绿茶则产自福建省。
2. 加工工艺不同:日照绿茶采用扁平式揉捻和烘干工艺,相对于福建绿茶采用卷曲式揉捻和烘干工艺,日照绿茶的茶叶外形扁平而且整齐,福建绿茶的茶叶卷曲紧致。
3. 口感和香气不同:由于加工工艺的不同,日照绿茶的茶叶较为整齐,香气清新、高雅,并带有一定的草香味;福建绿茶的茶叶卷曲紧致,回甘味浓,带有一定花香味,并且口感更为饱满浓郁。
4. 营养成分有所差异:由于茶叶生长的环境和气候的不同,两种茶叶中的茶多酚和氨基酸等成分含量存在一定差异。
总体来说,日照绿茶和福建绿茶虽然都是中国绿茶的代表性品种,但是由于产地、加工工艺等的不同,两者在口感、香气和营养成分方面存在一定的区别。
Copyright © 2019- gamedaodao.com 版权所有 湘ICP备2022005869号-6
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务